Senin, 11 Agustus 2014

CARA MEMBUAT TEPUNG JANGKRIK

CARA MEMBUAT TEPUNG JANGKRIK


Alat dan bahan yang dibutuhkan
  • Timbangan
  • Oven/ketel
  • Jangkrik
  • Jangkrik dari boleh dari jenis apa sajaminmal 1 ons jangkrik hidup. 
Proses Pembuatan dengan menggunakan ketel :
  • Jangkrik disangrai setengah matang sampai berwarna kecoklatan.
  • Setelah itu didinginkan sekitar 10 menit
  • Kemudian jangkrik di blender sampai berbentuk kecil-kecil.
  • Jangkrik yg berbentuk kecil-kecil tadi disangrai kembali sampai terlihat kering 
  • Kemudian dinginkan lagi utk beberapa saat
  • Langkah selanjutnya adalah jangkrik yg telah didinginkan kemudian diblender kembali sehingga  menjadi halus spt tepung.
  • Kemudian jemur di terik matahari
  • Setelah itu angin-anginkan 1  jam
  • Terakhir masukan ke wadah plastic atau dalam toples
Proses Pembuatan dengan menggunakan oven
  • Jangkrik direndam dengan menggunakan air panas, 
  • Kemudian di tiriskan dan  jangkrik dicuci sampai bersih
  • Masukan dalam oven yang bersuhu sekitar 70 derajad celcius selama 3 jam 
  • Terakhir aalah digiling/ blender sampai berukuran halus seperti tepung.

Cara Membuat Tepung Jangkrik

Cara Membuat Tepung Jangkrik Untuk Burung Kicauan

Cara Membuat Tepung Jangkrik Untuk Burung Kicauan
Kali ini kami akan berbagi tips cara membuat tepung jangkrik untuk burung pleci, burung kenari dan berbagai jenis burung kicauan lainnya. Sebenarnya cara membuatnya sudah pernah disampaikan oleh rekan kicaumania di forum namun disini saya akan mencoba membuat rinciannya sehingga lebih mudah di mengerti oleh kicaumania pemula.

Berikut adalah tahapan yang perlu anda ikuti untuk membuat tepung jangkrik:

  1. Peratalan yang digunakan berupa: wajan/penggorengan yang bersih, blender untuk menggiling dan stoples bersih untuk penyimpanan tepung jangkrik. 
  2. Bahan yang diperlukan untuk membuat tepung jangkrik adalah 1 ons jangkrik alam/bisa hasil ternakan namun bukan jenis jangkrik kalung. Lalu pilih yang belum keluar sayapnya atau tanpa sayap agar nantinya tidak seret saat dimakan oleh burung.  

Cara Membuat Tepung Jangkrik

  • Jangkrik segar di gongseng/sangrai sampai berwarna kecoklatan (setengah matang)
  • Kemudian jangkrik yang sudah di gongseng/sangrai didinginkan sebentar
  • Jangkrik yang sudah dingin kemudian di blender sampai berbentuk cincang (kasar)
  • Kemudian jangkrik yang sudah di blender tadi di gongseng/sangrai lagi sampe benar-benar kering 
  • Jangkrik yang sudah matang lalu di dinginkan, kemudian di blender lagi sampai benar-benar halus dan menjadi tepung.
  • Jangkrik yang sudah menjadi tepung, lalu di angin-anginkan untuk selanjutnya dimasukkan ke dalam stoples.

Cara Penyajian Tepung Jangkrik Untuk EF Burung Kicauan

  • Tepung jangkrik untuk EF burung kicauan boleh disajikan secara terpisah atau menggunakan cepuk berbeda, dan diatasnya dikasih jangkrik yang sudah dipotong potong. Ini bertujuan agar burung terbiasa makan tepung jangkrik secara terpisah. 
  • Cara lainnya bisa dengan meracik menu makan sendiri, seperti mencampur tepung jangkrik dengan makanan lain (voer).

Semua murai batu PM22 Tasikmalaya mampu dialihkan dari kroto ke telur rebus

Nama Yang-Yang sudah sangat familiar di kalangan kicaumania Jawa Barat, terlebih di Tasikmalaya. Dia bukan hanya dikenal sebagai penangkar andal untuk jenis murai batu, lovebird, cucak ijo, cucak jenggot, dan kenari, dengan ring PM-22 TSM (Tasikmalaya), tetapi juga sering melahirkan burung-burung jawara lomba. Untuk penangkaran murai batu, Yang-Yang kini tak lagi menggunakan kroto sebagai menu wajibnya, karena semua burung tangkarannya sudah bisa dialihkan ke telur rebus. Selain lebih hemat, metode ini justru mampu meningkatkan produktivitas indukan dan kualitas anakan.
Di saat lebaran atau musim hujan, pasokan kroto di pasaran makin terbatas, harga pun menjadi mahal.
Di saat musim hujan, pasokan kroto di pasaran makin langka, harga makin mahal.
Hampir semua penangkar murai batu saat ini terkendala oleh ketersediaan kroto sebagai menu wajib. Karena masih musim hujan, harga pun tetap tinggi akibat kelangkaan kroto. Belajar dari pengalaman bahwa kroto selalu langka dan mahal pada musim lebaran dan musim penghujan, Yang-Yang dalam beberapa tahun terakhir melakukan uji coba pengalihan kroto ke telur rebus sebagai extra fooding (EF) bagi murai batu indukan, piyikan, maupun burung muda yang ada di penangkarannya.
Telur yang digunakannya bukan telur puyuh maupun telur itik, tetapi telur ayam ras yang mudah dibeli dan lebih murah daripada telur ayam kampung.
Telur ayam ras: Mudah diperoleh, harga relatif terjangkau.
Telur ayam ras: Mudah diperoleh, harga relatif terjangkau.
Jika Anda ingin mempraktikkan pengalaman Om Yang-Yang, berikut panduan ringkasnya :
  • Telur direbus hingga semua bagian matang, termasuk kuning telur (yolk).
  • Telur rebus diserut dengan menggunakan peranti yang biasa digunakan untuk menyerut keju.
  • Untuk tahap pengenalan, campurkan serutan telur rebus dan kroto dengan perbandingan 1 : 3. Artinya, bagian terbesar masih kroto, untuk menyamarkan serutan telur rebus.
  • Apabila burung sama sekali tidak mau mengkonsumsinya, jangan dipaksakan. Anda mesti menyediakan cadangan kroto segar untuk diberikan saat itu juga. Esok hari, berikan lagi campuran serutan telur rebus dan kroto dengan perbandingan yang sama (1 : 3). Lakukan sampai burung mau mengkonsumsinya. Ya, diperlukan kesabaran untuk melatih burung dalam penggantian menu pakannya.
  • Jika burung sudah mau mengkonsumsi campuran pakan tersebut, pertahankan perbandingan tersebut minimal selama 2 hari.
  • Sekarang kurang porsi kroto, sehingga campuran serutan telur rebus dan kroto memiliki perbandingan 2 : 2 (atau 1 : 1). Jika burung tidak mau mengkonsumsi, disarankan kembali ke perbandingan semula (1 : 3) selama beberapa hari, sampai akhirnya burung mau menyantap menu dengan perbandingan 1 : 1. Kalau sudah mau, pertahankan perbandingan ini minimal selama 2 hari.
  • Porsi kroto kembali dikurangi, sehingga perbandingannya menjadi 1 : 3 (1 bagian kroto, 3 bagian serutan telur rebus). Pertahankan perbandingan ini minimal selama 2 hari.
  • Kini saatnya melepas penggunaan kroto, sehingga menu yang digunakan murni serutan telur rebus.
Semua murai batu di PM22 Bird Farm sudah mengkonsumsi telur rebus. Insert: Yang-Yang dan akanya. [ foto: Tabloid Agrobur ]
Semua murai batu di PM22 Bird Farm sudah mengkonsumsi telur rebus. Insert: Yang-Yang dan anaknya.
[ foto: Tabloid Agrobur ]
Menurut Yang-Yang, sebagaimana dilaporkan Tabloid Agrobur, saat ini semua murai batu di kandang penangkarannya sudah full telur rebus, dan sama sekali sudah meninggalkan kroto. Indukan menyukainya, dan piyikan yang diloloh pun senang. Demikian pula dengan burung muda yang beranjak dewasa.
“Memang, sebelumnya tidak mudah menggantinya langsung. Awalnya burung tidak mau makan. Tetapi ketika saya coba esok harinya, ternyata dimakan juga. Untuk mengganti kroto dengan telur rebus secara total memang tidak mudah. Butuh proses dan waktu untuk bisa melepas ketergantungannya pada kroto. Tetapi, saya yakin pasti bisa. Dan ternyata berhasil,” jelas Yang-Yang.
Apakah penggantian menu penting ini tidak mempengaruhi indukan, kualitas anakan, dan kualitas suara burung lomba? Yang-Yang menjawab, justru indukan kini makin produktif. Kualitas anakan juga lebih baik, lebih fit, dan lebih sehat.
Perbedaan Anakan Murai Batu

ciri murai torotol yang bagus, memilih murai torotol yang bagus, cara memilih murai torotol yang bagus, cara memilih murai torotol yang bagus sebenarnya cukup sederhana yang anda perlukan hanyalah ketelitian, ciri murai torotol yang bagus sebenarnya tidak jauh berbeda dengan murai yang sudah dewasa salah satunya adalah pilih murai torotol yang bagus yang memiliki kepala kotak, selain itu  monggo di siak Ciri murai trotol yang bagus :

  1. Sehat secara Fisik
     
    murai trotol jantan yang bagus
  2. Seluruh tubuh lengkap dan tidak cacat
  3. Burung aktif dan agresif dan bergerak lincah
  4. nafsu makan banyak
  5. tubuh bongsor perkembangan pesat dan tidak lamban
  6. bulu bersih, mengkilat dan tidak kusut
  7. sorot mata tajam lebar dan bulat
  8. paruh tampak besar dan kokoh
  9. kepala pipih atau njambe mirip seperti kepala luar
  10. dada besar begitupun leher juga besar ini sangat vital karena menentukan volume 

selain itu anda harus murai torotol  jantan, na ciri murai trool jantan dan betina adalah sbb :

ciri murai trotol jantan :
    Anakan Murai Jantan
  1.   Dibagian dada yang kelak akan ditumbuhi bulu berwarna hitam ada bintik berwarna coklat
  2.   Warna hitam didada segaris atau sejajar dari kiri kekanan
  3.   Badan lebih besar dan panjang
  4.   ekor lebih panjang dan besar
ciri murai trotol betina :
  1.   Dibagian dada yang kelak akan ditumbuhi bulu berwarna hitam kotor atau keabu-abuan,ada bulu muda berwarna keputihan dan sedikit bercampur coklat tipis
  2.   Warna hitam didada tidak beraturan
  3.   Badan lebih kecil dan pendek
  4.   ekor lebih pendek dan kecil
nah untuk memper jelasnya saya sertakan gambar gambar yang saya peroleh dari berbagai sumber :
Anakan Murai Medan
Murai Trotol yang Bagus

Anakan Murai
Murai Troto lyang bagus
sebelum saya ahiri, baca juga artikel tentang Burung Murai Batu :
  1. Ciri Khusus Murai Batu Medan
  2. Kelebihan dan Kelemahan Murai Batu Hutan
  3. Murai Trotol yang bagus